Tout pour faire un potager bio facile !
Quelques bases biologiques indispensables pour faire et réussir un potager bio.
Les besoins des différents légumes, ceux qui ont besoin de chaleur, ceux qui
supportent le froid, ceux à racines longues... Si vous démarrez un potager pour
la première fois, selon l'état du sol de votre futur potager, il sera peut-être nécessaire
d'apporter des matières organiques pour nourrir la faune et la microflore. Chaque
année le potager bio deviendra plus riche en humus, plus fertile et plus facile.
Mais il faudra toujours mettre les mains dans la terre.
Une bonne année pour 2025
Selon les années, le potager bio sera plus ou
moins facile. En 2022 une canicule, en 2024
une année très humide, il faut s'adapter. Les
légumes supportent bien la chaleur mais ils ne
supportent pas les rayons du soleil peu filtrés.
Pour le soleil des piquets, des cordes avec un
voile en tissu (blanc) au dessus ont permis
de réussir tous les légumes. Pour la pluie un
voile en plastique protège les légumes qui
n'aiment pas trop d'eau. Le plastique au dessus
des tomates a permis de garder le feuillage au
sec (image à gauche), les tomates ont besoin
d'eau mais pas sur le feuillage, l'humidité
favorisant l'apparition des champignons
(mildiou, oïdium, rouille). Une pulvérisation au
purin d'orties est nécessaire pour son effet éliciteur. Dans un potager bio on utilise
des plantes pour soigner et protéger d'autres plantes. Le purin d'orties est un
stimulateur de la résistance. Les oignons (voire l'image du potager en haut) n'ont
pas besoin de beaucoup d'eau, un plastique et un griffage fréquent ont permis
d'avoir des beaux oignons. D'autres plantes comme la phacélie, les œillets d'Inde,
les soucis etc. vont attirer les insectes auxiliaires nécessaires pour contrôler les
ravageurs.
Bruine et humidité ont empêché l'apparition
des auxiliaires et des prédateurs, à une
exception pour la Piéride du chou présente
dès les beaux jours par plusieurs dizaines.
Très vite des pontes sont apparues sur les
brocolis image à gauche, une ponte de 141
œufs, il y en avait plusieurs sur le dessous
et dessus des feuilles. Éliminer les œufs et
chenilles avec un pinceau trempé dans l'eau
savonneuse. 1 litre d'eau pour une cuillère
à soupe de savon noir. Contrairement au
pulvérisateur, le pinceau permet de cibler
et évite de tuer d'autres insectes. Sans cette
surveillance il n'y aurait pas de choux brocolis,
alicaments de grande qualité nutritionnelle pour
une bonne santé. En cuisine, associés aux choux de Bruxelles ils sont préventifs
contre certaines maladies : à planter dans tous les potagers bio et autres.
Pièges à ravageurs
Des petites coupelles de différentes couleurs, enduites d'un peu d'huile et déposées
près des jeunes plants, attrapent beaucoup d'insectes. La couleur jaune vif attire
pucerons, thrips, aleurodes, mouches mineuses et mouches des semis.
La couleur bleue attire les thrips.
Site mis à jour le : 11-janvier-2025