Semences de différents légumes pour le potager biologique.

Semer des navets et des choux navets

Au potager biologique, semer des navets

Brassica napus

Au potager biologique, dès le printemps en mars-avril, semer les navets en place pour la
consommation d'été. Ne pas semer en période sèche, les navets n’aimant pas trop de chaleur
et redoutant la sécheresse. Le pH est entre 5,5/7.

Pour les semis de printemps, semer des navets hâtifs.

Des oeillets d'Inde et des Soucis, des fleurs pour le potager bio. Sur limage, des fleurs de tanaisie, des œillets d'Inde et des
soucis. Leurs odeurs protègent le potager biologique.
Pour la consommation d'hiver, semer au mois d'août une variété
tardive. Semer dans le rang, tous les 15 cm, trois ou quatre
graines à 15 mm de profondeur ; dès que les plants atteignent
3 cm de hauteur, éclaircir pour ne garder que les plus robustes.
Semer les navets sur des rangs distants de 0,30 cm.
Dès que les plants atteignent 10 cm de haut, faire un apport
en compost bien décomposé et l'incorporer par un léger griffage.
Faire un mulching au pied des plantes, pour garder l'humidité.
On peut semer des navets (2 gr au m²) comme engrais vert ; consommer selon les besoins,
le surplus sera haché puis incorporé au sol par un léger binage.
Les navets sont à cueillir dès qu’ils atteignent environ 5 cm de diamètre. Les feuilles des navets
sont comestibles, certaines variétés sont très bonnes cuites à la vapeur.
Pour éloigner la piéride, déposer, entre les plantes, des feuilles de romarin et quelques feuilles
de tomate. Surveiller et éliminer au pinceau des éventuels œufs de papillons, de la piéride du chou
mais aussi d'autres papillons qui pondent sur les choux.

Associations favorables : épinard-haricot-laitue

Semer des choux-navets

Brassica campestris napobrassica

Là ou il y a risque de gelées, semer au début de l'été pour la récolte d'automne, ailleurs
semer jusqu'à l'automne pour la récolte d'hiver.
Les choux-navets sont plus rustiques que les navets.

Semer trois à quatre graines tous les 15 cm ; dès que les plants atteignent 3 à 4 cm,
éclaircir pour ne conserver que les plus robustes.
Dès que les plants atteignent 10 cm de hauteur, composter de chaque côté du rang.

Les feuilles des choux-navets ne sont pas comestibles. Les choux-navets sont à cueillir
lorsqu’ils atteignent environ 10 à 12 cm de diamètre, environ
100 jours après les semis. Les choux navets peuvent rester au potager et être récoltés suivant
les besoins. Faire un paillage pour entraver les indésirables (mauvaises herbes).

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